Охрана баров и ресторанов

защита, которая сохранит ваш имидж и прибыль

Охрана баров и ресторанов в Москве и Московской области

Ваш ресторан или бар — это не просто место, где можно поесть. Это пространство эмоций, репутации, вечерних встреч и… рисков. Конфликты, драки, кражи со склада, угон техники, вандализм — всё это может за одну ночь разрушить годами выстраиваемую клиентскую базу. Охранное предприятие «ГАЛС» предоставляет специализированную, тактичную и технологичную охрану заведений общественного питания — от уютных баров до крупных ресторанов и гастрономических холдингов Москвы и Московской области. Мы понимаем: безопасность здесь — это не только порядок, но и комфорт гостей, спокойствие персонала и сохранение вашей прибыли.

«Почему выбирают нас?»

Почему владельцы баров и ресторанов выбирают «ГАЛС»?

Выбирая охрану для своего заведения, вы выбираете не услугу, а партнёра, который становится продолжением вашего сервиса. Вот почему мы — лучший выбор для тех, кто ценит репутацию и прибыль:

Собственные ресурсы — без посредников, с полным контролем

Все охранники, диспетчеры, инженеры и группы быстрого реагирования — штатные сотрудники «ГАЛС». Мы не пользуемся услугами субподрядчиков. Это значит: единый стандарт поведения, контроль качества, ответственность за каждый час работы — от входа до закрытия. Никаких «временных» охранников, которые не знают ваших правил.
Технологии, которые благоприятно влияют на атмосферу

Умное видеонаблюдение с ИИ: распознавание агрессивного поведения, обнаружение попыток кражи со склада, фиксация вандализма, анализ плотности (потока людей) в часы пик; Тревожные кнопки — у барменов, администраторов, в кухне — сигнал сразу на диспетчерскую и в ГБР; Система контроля доступа (СКУД) — исключает доступ к хранилищу алкоголя, кассам, серверной даже сотрудникам без права; Облачная платформа — доступ к камерам, журналам, видеоархивам через смартфон — для владельца, управляющего, директора. Вы видите всё — даже если находитесь в другом городе.
Персональный менеджер — ваш «глаз и ухо» в системе безопасности

Не нужно звонить в колл-центр. У вас есть один человек — ваш менеджер, который знает график работы вашего заведения, особенности клиентской аудитории, правила внутреннего распорядка и готов оперативно решить любую проблему: заменить охранника, устранить технический сбой, предоставить доступ к видеоархиву, помочь при проверке Роспотребнадзора.

Охранное предприятие «ГАЛС» - услуги по Москве и МО.

Индивидуальный проект по обеспечению безопасности — в стиле вашего заведения

Мы не предлагаем «типовой пакет». После бесплатного аудита объекта наш эксперт разрабатывает персональный план: где установить камеры, как организовать контроль на входе, как свести к минимуму конфликты в зоне бара, как защитить склад с алкоголем, как взаимодействовать с посетителями в состоянии опьянения, как действовать при массовом скоплении людей.
Группы быстрого реагирования — прибывают в течение 5–7 минут

8 специализированных ГБР расположены по всей Москве и Московской области. При срабатывании тревоги — вооружённая группа прибывает быстрее, чем успевает начаться хаос. Уже зафиксированы случаи нейтрализации драк, попыток ограблений и массового выхода из-под контроля за 60–90 секунд.
Лицензированный, опытный и профессиональный персонал

Наши охранники проходят дополнительную подготовку для работы в сфере HoReCa: — учатся деэскалации конфликтов с пьяными клиентами; — учатся вежливо, но твёрдо отказывать в обслуживании; — изучают законы РФ о продаже алкоголя и ответственности за нарушения; — учатся культуре общения с гостями — мы учим их быть «невидимыми», но всегда на месте. Все сотрудники имеют лицензию 4–6 разряда, прошли психологический отбор, проверку на наркотики и имеют опыт работы в барах, клубах и ресторанах. Никаких «дилетантов» — только профессионалы, которые знают: иногда лучшая защита — это молчание и уважение.

Для каждого бара, паба или ресторана мы внедряем комплексную систему безопасности, соответствующую ФЗ-171, СанПиН, требованиям Роспотребнадзора и стандартам гостеприимства:

Как именно мы защищаем ваше заведение — шаг за шагом

Физическая охрана

— Контроль входа/выхода с вежливым, но строгим подходом — предотвращение проникновения лиц в состоянии сильного опьянения, агрессии, с запрещёнными предметами;
— Патрулирование залов каждые 10–15 минут — особенно в часы пик (22:00–02:00);
— Сопровождение грузов — доставка алкоголя, продуктов, отвоз мусора — с фотофиксацией и подписями;
— Контроль за персоналом — предотвращение внутренних хищений (слив алкоголя, кража наличных);
— Обеспечение порядка на террасах, во дворах, на парковках — снижение конфликтов между группами гостей

Дополнительные сервисы для заведений общественного питания

— Обучение персонала — как действовать при нападении, пожаре, массовом выходе из-под контроля, вызове полиции;
— Работа с жалобами — наши охранники первыми реагируют на конфликты между гостями, предотвращая эскалацию;
— Контроль за соблюдением ФЗ-171 — фиксация возраста клиентов, контроль продажи алкоголя после 23:00, документирование отказов;
— Работа в условиях повышенной нагрузки — усиление охраны в выходные, праздники, корпоративы, фестивали, мероприятия;
— Взаимодействие с полицией — по протоколу, с передачей данных в реальном времени;
— Аналитика инцидентов — ежемесячные отчёты: когда и где происходили конфликты, кто чаще нарушает порядок, какие зоны наиболее опасны — помогают оптимизировать работу и снизить риски

Техническая защита

— Установка IP-камер с ИИ-аналитикой в зонах: входы, барная стойка, залы, кухня, склад, кассы, туалеты, парковка;
— Система контроля доступа (СКУД) — исключает доступ к складу алкоголя, кассовым зонам, административным помещениям;
— Тревожные кнопки — у барменов, администраторов, кассиров, в кухне — сигнал сразу на диспетчерскую и в ГБР;
— Сигнализация с оповещением на телефон — при попытке вскрытия сейфов, окон, дверей, датчиков движения;
— Облачная платформа управления — доступ к записям, журналам, отчётам в режиме реального времени

💡 Пример из практики:

Паб в ЦАО: до установки системы охраны «ГАЛС» — 12 конфликтов и 3 случая хищения алкоголя в месяц. Через 2 месяца после установки тревожных кнопок, камер с искусственным интеллектом и усиления патрулирования — количество конфликтов снизилось на 87%, хищений — до нуля. Владелец получил скидку на страховку в размере 25%.

Профессиональная охрана баров и ресторанов - opgals.ru

Не ждите, пока разразится скандал, — начните защищать свою репутацию уже сегодня

Безопасность в ресторане и баре — это не расходы. Это инвестиции в ваш бренд, лояльность клиентов и прибыль.

👉 Закажите бесплатный аудит объекта прямо сейчас — наш эксперт приедет в течение 24 часов, проведёт анализ рисков, укажет на слабые места и предложит точный расчёт стоимости без скрытых платежей.

👉 Быстрый запуск — от заявки до начала охраны: всего 24–48 часов.

👉 Фиксированная цена — вы платите только за то, что получаете. Никаких «доплат» за тревоги, обходы или техническое обслуживание.

👉 Гибкие условия — договор на месяц, год или на постоянной основе.

📞 Звоните прямо сейчас: 8(903)964-5664

или нажмите кнопку ниже — и наш менеджер подготовит персональный проект по обеспечению безопасности для вашего бара или ресторана уже сегодня.

Решения для безопасности, которые делают вашу жизнь проще.

Охрана баров и ресторанов

защита, которая сохранит ваш имидж и прибыль